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VerdurasEl crujiente final de los espaguetis con rábano picante es lo que hace que este plato sea tan especial.
Receta de Espaguetis con rábano picante
- 15 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pasta
El crujiente final de los espaguetis con rábano picante es lo que hace que este plato sea tan especial.
Colocamos al fuego una olla con agua y llevamos a ebullición. Cuando el agua esté hirviendo, añadimos dentro los espaguetis con un poco de sal y cocinamos hasta que estén al dente.
El siguiente paso es poner al fuego una cazuela con un poco de aceite de oliva. Incorporamos los dientes de ajo machacados y dejamos que se doren.
Agregamos tanto los champiñones troceados como el atún escurrido. Salteamos durante un par de minutos.
Añadimos el tomate rallado y dejamos que se mezclen los ingredientes. Agregamos la pasta dentro de la cazuela.
Mezclamos todo y salpimentamos al gusto. Cortamos los rábanos picantes en rodajas finas.
A la hora de servir los espaguetis con rábano picante, añadimos un buen chorro de aceite de oliva para potenciar los sabores.
Foto orientativa: Pelican
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